Dieses Mal hat unsere Küche die Segel gesetzt und ein schmackhaftes Kebeljau-Rezept aus den Meeren gefischt. Wir zeigen Ihnen, wie Sie das samtweiße Filet richtig zubereiten.
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Wussten Sie, dass Honig viel gesünder ist als Zucker? Wir zeigen Ihnen, warum!
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An unseren Hochbeeten dürfen Patient*innen im Rahmen der Ergotherapie rückenschonend Kräuter pflanzen und nebenbei noch Bewegungsabläufe trainieren.
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Ist Rheuma nicht genetisch bedingt? Wir verraten, welche Rolle die Genetik spielt – und was weitere Faktoren für rheumatische Erkrankungen sind.
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Heute haben wir ein Rhabarber Rezept im Gepäck, das Ihnen die Frühlingszeit versüßen wird. Denn in unserem Rhabarber Crumble kommt das säuerliche Frühlingsgemüse unter einer Schicht leckerer Streusel richtig zur Geltung und sorgt für eine köstliche Kombination aus süß und sauer, weich und knusprig.
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Ist Rheuma nicht genetisch bedingt? Wir verraten, welche Rolle die Genetik spielt – und was weitere Faktoren für rheumatische Erkrankungen sind.
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Heute für Sie: eine vegetarische Vorspeise oder auch Zwischenmahlzeit mit frischen oder getrockneten Steinpilzen. Der nussig-aromatische Pilz eignet sich hervorragend für Suppen, Risottos, Nudeln, Saucen – oder eben auch für Bruschetta.
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Von der Osteoporose haben die meisten schon mal gehört. Doch was hat es mit der Osteopenie auf sich? Und was kann man tun, um der Krankheit vorzubeugen oder den Verlauf einzudämmen? Spoiler Alert: Ernährung und Bewegung spielen hier eine Schlüsselrolle.
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Heute haben wir ein leckeres Kartoffelgratin Rezept für Sie vorbereitet. Denn die Knolle punktet mit einer hohen Menge an B und C Vitaminen.
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Müdigkeit, Abgeschlagenheit, Erschöpfung. Viele rheumatische Erkrankungen gehen mit dem sogenannten Fatigue-Syndrom einher, eine schwere und tiefe Müdigkeit, die Betroffene ständig und über lange Phasen hinweg begleitet – und die sich durch ausreichend Schlaf und Ruhe kaum abmildern lässt.
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Deutsch 
