Symptome von rheumatischen Erkrankungen k\u00f6nnen mit den richtigen Lebensmitteln merkbar abgemildert werden: eine gr\u00f6\u00dftenteils pflanzliche, unverarbeitete Di\u00e4t hilft dabei, Schmerzen, Schwellungen oder Morgensteifigkeit signifikant zu verbessern. Wir vom Rheumazentrum Mittelhessen stellen Ihnen regelm\u00e4\u00dfig leckere Rezepte mit vitalisierenden Lebensmitteln und Inhaltsstoffen vor \u2013 damit Sie Zuhause und in Eigeninitiative Gutes f\u00fcr Ihre Gesundheit tun k\u00f6nnen.<\/p>\n
Heute haben wir ein leckeres K\u00fcrbis-Muffin-Rezept f\u00fcr Sie vorbereitet, mit dem Sie in der Weihnachtszeit neben den klassischen Pl\u00e4tzchen f\u00fcr echte Abwechslung sorgen k\u00f6nnen. Der Hokkaido-K\u00fcrbis enth\u00e4lt zahlreiche, wertvolle N\u00e4hrstoffe und st\u00e4rkt mit seinen B- und C-Vitaminen das Immunsystem \u2013\u00a0damit wird er zum wertvollen Begleiter f\u00fcr die k\u00e4lteren Monate. Die essbare Schale und der leicht nussige Geschmack machen den Hokkaido zum kleinen Allrounder: Wer es statt der s\u00fc\u00dfen Muffins lieber etwas herzhafter mag, kann sich von unserem Rezept f\u00fcr K\u00fcrbisso\u00dfe auf Spaghetti<\/a><\/b> inspirieren lassen.<\/p>\n Allen Muffin-Liebhabern w\u00fcnschen wir viel Spa\u00df beim Backen und guten Appetit!<\/p>\n 400 g\u00a0\u00a0 Hokkaido K\u00fcrbis K\u00fcrbis waschen, halbieren, entkernen. Jede der H\u00e4lften mit etwa 150 ml Wasser f\u00fcllen und auf ein Backblech legen. Im vorgeheizten Backofen bei 200 \u00b0C ca. 30 Minuten garbacken. Anschlie\u00dfend die Schale abziehen und das Fleisch p\u00fcrieren.<\/p>\n<\/li>\n Das K\u00fcrbisp\u00fcree mit Vanillezucker vermischen. Im warmen Zustand die Margarine hinzugeben.<\/p>\n<\/li>\n Mehl, Mandeln und Backpulver in einer Sch\u00fcssel mischen.<\/p>\n<\/li>\n Die Eier in einer separaten Sch\u00fcssel schaumig schlagen und den Zucker und das Salz hinzugeben.<\/p>\n<\/li>\n Jetzt das K\u00fcrbisp\u00fcree mit der Mehlmischung verr\u00fchren und alles unter die Eimasse heben. Den Teig in F\u00f6rmchen f\u00fcllen und im vorgeheizten Backofen bei 180\u00b0C f\u00fcr 25 Minuten backen.<\/p>\n<\/li>\n<\/ol>\n <\/p>\n Pro St\u00fcck:240 kcal,9,8g Fett, 29g Kohlenhydrate, 6,8g Protein, 2g Ballaststoffe<\/em><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Heute haben wir ein leckeres K\u00fcrbis-Muffin-Rezept f\u00fcr Sie vorbereitet, mit dem Sie in der Weihnachtszeit neben den klassischen Pl\u00e4tzchen f\u00fcr echte Abwechslung sorgen k\u00f6nnen.<\/p>","protected":false},"author":7,"featured_media":7384,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[2187],"tags":[],"class_list":["post-7383","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezept"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/rheumazentrum-mittelhessen.de\/el_el\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7383","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/rheumazentrum-mittelhessen.de\/el_el\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/rheumazentrum-mittelhessen.de\/el_el\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rheumazentrum-mittelhessen.de\/el_el\/wp-json\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rheumazentrum-mittelhessen.de\/el_el\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7383"}],"version-history":[{"count":8,"href":"https:\/\/rheumazentrum-mittelhessen.de\/el_el\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7383\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":9953,"href":"https:\/\/rheumazentrum-mittelhessen.de\/el_el\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7383\/revisions\/9953"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rheumazentrum-mittelhessen.de\/el_el\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7384"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/rheumazentrum-mittelhessen.de\/el_el\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7383"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/rheumazentrum-mittelhessen.de\/el_el\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7383"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/rheumazentrum-mittelhessen.de\/el_el\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7383"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}K\u00fcrbis-Muffins (12 St\u00fcck)<\/u><\/strong><\/h3>\n
\n3 TL\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Vanillezucker
\n120 g\u00a0\u00a0 brauner Zucker
\n300 g\u00a0\u00a0 Mehl
\n80 g\u00a0\u00a0\u00a0 gemahlene Mandeln
\n1 TL\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Backpulver
\n3\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 Eier \/ Ei Ersatz
\n1 Prise Salz
\n60 g \u00a0\u00a0\u00a0 Margarine<\/p>\n\n