{"id":6591,"date":"2019-07-15T10:00:51","date_gmt":"2019-07-15T08:00:51","guid":{"rendered":"https:\/\/rheumazentrum-mittelhessen.de\/?p=6591"},"modified":"2024-08-06T15:09:59","modified_gmt":"2024-08-06T13:09:59","slug":"die-wassermelone-im-sommer-nicht-nur-suess-sondern-auch-herzhaft-geniessen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/rheumazentrum-mittelhessen.de\/el_el\/die-wassermelone-im-sommer-nicht-nur-suess-sondern-auch-herzhaft-geniessen\/","title":{"rendered":"Die Wassermelone \u2013 Im Sommer nicht nur s\u00fc\u00df, sondern auch herzhaft genie\u00dfen"},"content":{"rendered":"<p>F\u00fcr viele ist die Wassermelone als s\u00fc\u00dfer Snack ein echter Klassiker an hei\u00dfen Sommertagen. Dank ihrem hohen Wassergehalt von rund 95 Prozent ist sie eine echte Erfrischung, die kalorienarm und damit auch noch gesund ist.<\/p>\n<p>Die Wassermelone z\u00e4hlt nicht, wie die meisten vielleicht vermuten w\u00fcrden, zu den Fr\u00fcchten, sondern zu den K\u00fcrbisgew\u00e4chsen, was durch ihre Gr\u00f6\u00dfe und ihr Gewicht schnell erkennbar ist. Besonders beliebt ist sie aufgrund ihres s\u00fc\u00dfen Geschmacks.<\/p>\n<p>Doch warum nicht einmal anders kombinieren und sie damit zu einer herzhaften K\u00f6stlichkeit machen? Besonders probierfreudige M\u00fcnder kommen hier auf ihre Kosten, denn f\u00fcr die Wassermelone gibt es vielf\u00e4ltige Varianten. Genie\u00dfen Sie die Wassermelone zum Beispiel in Kombination mit leckerem Feta in einem k\u00f6stlichen Salat.<\/p>\n<p>Das Rezept dazu haben wir hier f\u00fcr Sie zusammengestellt: \u00a0<\/p>\n<h3><u>Wassermelonen-Feta Salat (4 Portionen):<\/u><\/h3>\n<p>500 g Wassermelone<br \/>\n150 g Feta<br \/>\n2 EL Oliven\u00f6l<br \/>\n1 EL Balsamico Essig<br \/>\nSalz, Pfeffer, Waldhonig<br \/>\nfrischer Basilikum oder Minze<\/p>\n<p>Die Wassermelone in etwa 1-2 cm gro\u00dfe W\u00fcrfel schneiden und in einer Sch\u00fcssel sammeln. Den Fetak\u00e4se fein w\u00fcrfeln oder zerbr\u00f6seln und ebenfalls in die Sch\u00fcssel geben. Sparsam Salz und Pfeffer aufstreuen. Zwei EL Oliven\u00f6l und einen EL Balsamicoessig hinzuf\u00fcgen und sorgf\u00e4ltig durchschwenken. Abschmecken und mit etwas fl\u00fcssigem Honig verfeinern. Zum Schluss mit einigen Bl\u00e4ttern Basilikum oder Minze garnieren.\u00a0<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>N\u00e4hrwerte pro Portion:<br \/>\n117 kcal, 8,1 g Fett, 6,5 g Kohlenhydrate, 5,7 g Eiwei\u00df, 125 mg Calcium<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Es gab alle H\u00e4nde voll zu tun, am Aktionstag Rheuma und \u201eHandWerk\u201c.<br \/>\nH\u00e4nde mu\u0308ssen in Bewegung bleiben <\/p>\n<p>Nach dem Erfolg der letzten Aktionstage \u201eSpiel mit Rheuma\u201c,<br \/>\n\u201eIm Garten mit Rheuma\u201c , \u201eSport und Rheuma\u201c, \u2026.<\/p>","protected":false},"author":7,"featured_media":6611,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[2187],"tags":[],"class_list":["post-6591","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezept"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/rheumazentrum-mittelhessen.de\/el_el\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6591","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/rheumazentrum-mittelhessen.de\/el_el\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/rheumazentrum-mittelhessen.de\/el_el\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rheumazentrum-mittelhessen.de\/el_el\/wp-json\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rheumazentrum-mittelhessen.de\/el_el\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6591"}],"version-history":[{"count":14,"href":"https:\/\/rheumazentrum-mittelhessen.de\/el_el\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6591\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":11213,"href":"https:\/\/rheumazentrum-mittelhessen.de\/el_el\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6591\/revisions\/11213"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/rheumazentrum-mittelhessen.de\/el_el\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6611"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/rheumazentrum-mittelhessen.de\/el_el\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6591"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/rheumazentrum-mittelhessen.de\/el_el\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6591"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/rheumazentrum-mittelhessen.de\/el_el\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6591"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}