Das Team der Firma Dussmann Service Deutschland GmbH kümmert sich um das leibliche Wohl der Patienten im Rheumazentrum. Das Speisenangebot orientiert sich an den Empfehlungen für die Nährstoffzufuhr der DGE (Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V.) und der ärztlich verordneten Kostform.

Zu Frühstück und Abendessen besteht die Möglichkeit, die bereitgestellten Mahlzeiten individuell am Büffet zu ergänzen. Um die Einhaltung einer Diät zu ermöglichen, sind sämtliche Speisen entsprechend gekennzeichnet.

Mittags wird neben der Vollkost eine entzündungshemmende Kost für Rheumatiker, ein vegetarisches Menü sowie eine Frischkost angeboten.

Bei Nahrungsmittelunverträglichkeiten oder Allergien wird die Mahlzeit den individuellen Anforderungen des Patienten angepasst.

 

 

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